Urlaubsküche: Einfacher Apfelkuchen vom Blech und aus der Dose

Auf dem Campingplatz vor unserem Mobil Home wuchs ein Apfelbaum. Einige Äpfel waren schon heruntergefallen, die schönen roten hingen leider zu hoch... Aurelia und Theodora sammelten die Äpfel auf und ich backte einen Apfelkuchen draus, im Urlaub mal ohne Waage und Backbuch.

Urlaubsgrüße vom Lac d‘Annecy

Dieses Jahr machen wir Ferien am Lac d’Annecy. Es ist traumhaft: Hohe Berge umranden den See, wir baden in der Sonne und machen tolle Ausflüge.

Ferien auf Norderney

Kaffeetrinken, ein Wrack und das Sanddornlädchen

Von Möwen, Krebsen und Seehunden

Viele Heckenrosen und Strandhafer

Moin! Nach langer Zeit hat es das Nordlicht tatsächlich mal wieder in den hohen Norden verschlagen.
Mein Mann und ich verbrachten einen wunderschönen Urlaub auf Norderney. Beinahe hätten wir ihn noch abgesagt. Als es am Montagmorgen losgehen sollte, regnete es auf dem Festland in Strömen und wir durchforsteten schon Last-Minute-Flüge nach Ibiza und Mallorca. Ich rief auf der Insel an und stornierte unsere Buchung. Frau Harms vom Campingplatz Eiland am Telefon wunderte sich: „Hier auf der Insel ist es schönstes Wetter“. Mein Mann wollte es draufankommen lassen und so ich rief Frau Harms zurück: „Wir kommen dann doch“ und fuhren los.

Leinen los!

Vom Radeln, Fischbrötchen und Strandkörben

Und wurden belohnt: Schönstes Wetter, Fahrradfahren, Segeln, Wanderungen durch die Dünen und jeden Tag mindestens ein Fischbrötchen! Unsere neue Lieblingsinsel!