Erdbeerzeit: Die guten ins Töpfchen, die schlechten ins
Kröpfchen…
Einen erdbeerenstarken Start in die Woche wünscht Euch
Jasmin
Aurelia lernte, dass man angematschtes Obst nicht wegwerfen
muss, sondern schaut, was gut ist und was weg kann. Danach
teilte sie mit ihrer Schwester ihr neuerworbenes Wissen: „Teddy, alles was bäh
ist, musst Du abschneiden, was mmmh ist, kannst Du essen!“ Außerdem amüsierte
Aurelia sich sehr darüber, dass es eigentlich Erdbeerkonfitüre heißt.
Und so schön fruchtig sieht unser Frühstück mit Erdbeerkonfitüre ab heute aus:
Und so schön fruchtig sieht unser Frühstück mit Erdbeerkonfitüre ab heute aus:
Für 8 Gläser „kein Schnickschnack nur Erdbeermarmelade“
braucht ihr:
2kg Erdbeeren, 2kg Gelierzucker 1plus1, 1 Zitrone
Die Zitrone auspressen, Erdbeeren waschen und den Stiel
entfernen. Pürieren und mit dem Zucker und Zitronensaft verrühren. Das Erdbeerpüree
in einen großen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Ab dann noch 4
Minuten kochen lassen. Schraubverschlussgläser heiß ausspülen, die heiße Marmelade
einfüllen und sofort verschließen. Den Topf ausschlecken!
Trotz unserer erdbeersüchtigen Kinder haben wir es
geschafft, acht Gläser Marmelade herzustellen und es war sogar noch ein
Erdbeerlikör drin.
...wenn Aurelia das Wort "Konfitüre" so gut gefällt, musst Du ihr unbedingt den Witz mit dem Breitmaul- und dem Spitzmaulfrosch erzählen!! Den liebt Lasse auch sehr! Freue mich schon auf Samstag, liebe Grüße, Bianca
AntwortenLöschenHühü, dün Wütz müss üch ühr erzühlün, oder wie war das noch?
LöschenMeine Liebe, bis Samstag!
Nachdem sich schon einige gewundert haben, wie denn dieser Witz geht:
LöschenEin Spitzmaulfrosch trifft einen Breitmaulfrosch. Der Spitzmaulfrosch möchte gerne wissen, was er denn tun müsse, um auch ein solches Breitmaul zu bekommen. "Nun", entgegnet der Breitmaulfrosch, "du musst nur ständig 'Marmelade' sagen, dann klappt das schon."
Nach einer Weile treffen sich beide Frösche wieder. Der Breitmaulfrosch ist erstaunt:. "Ja, du hast ja immer noch kein so breites Maul wie ich!" "Tja", antwortet der Spitzmaulfrosch etwas niedergschlagen, "mir ist das Wort nicht mehr eingefallen, mit dem ich mein Maul trainieren sollte. Da habe ich halt mit 'Konfitüre' geübt!"
Wieder eine tolle Idee. Ich weiß nicht, wie du das alles schaffst. Hut ab. Nur das Rezept von dem Erdbeerlikör fehlt. Liebe Grüsse, Rosi
AntwortenLöschenDas Rezept vom Erdbeerlikör habe ich noch nicht veröffentlicht, weil ich ihn erst noch probieren muss. Er sieht aber schon gut durchgezogen aus:o)
LöschenLiebe Grüsse von Jasmin