Donnerstag, 28. April 2016

Typisch Norddeutsch: Updrögt Bohnen

Plötzlicher Wintereinbruch im Frühling, es schneit bei uns. Da kann ich ja meine getrockneten Bohnen aus dem Keller holen, um „Updrögt Bohnen“ daraus zu kochen, denn im Sommer schmeckt dieses Gericht nicht.




Updrögt Bohnen ist ein typisch norddeutsches Gericht. Um das kennenzulernen, muss man ganz weit in den Norden fahren, nämlich nach Ostfriesland. Den ganzen Herbst über hatten die Bohnen vor dem Esszimmerfenster getrocknet (Basteln im Herbst: Wir bemalen Blätter). Weihnachten machte ich Platz für die Weihnachtsdeko und lagerte die Bohnen im Keller. Und schon waren sie aus den Augen und damit aus dem Sinn. Naja, so ganz nicht, ich sah die Bohnen immer unten im Keller liegen und dachte jedes Mal bei mir, am Samstag gehst Du zum Metzger und kaufst geräucherten Speck und Kochwürste… Aber dabei blieb es dann auch. Bis auf heute. Speck und Würstchen hatte ich gekauft, Kartoffeln lagerten noch im Keller: Los ging’s!

Freitag, 22. April 2016

Endlich is weller Teetied in'n Schwarzwald: Töpfern am kreativen Samstag

Am Samstagmorgen fand sich unter der Anleitung von Barbara ein kleines Grüppchen in der Waldshuter Grundschule zusammen und töpferte.
Da ich keine Figürchen und Nippes mag (wer unser Haus betritt, mag es gar nicht glauben bei dem kreativen Chaos, das er sieht), töpferte ich ein Teestövchen. 


Samstag, 16. April 2016

Frühling drinnen und draußen

Der Frühling hält Einzug bei uns. Drinnen und draußen.



Auch dieses Jahr wächst es wieder in unserem kleinen Garten. Einige Samen haben wir vom letzten Jahr selber gezogen. Schön beschriftet lagen die Samenschächtelchen im Keller: Die Radieschen und Erbsen, die Bohnen und der Kürbis.